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Honey chilli potatoes Recipe: शाम की चाय के साथ रेस्तरां स्टाइल में बनाएं हनी चिली पोटैटो, जानें इसे बनाने की आसान रेसिपी

Honey chilli potatoes Recipe: हनी चिली पोटैटो खाना अधिकतर लोगों को बहुत पसंद है। हनी चिली पोटैटो आसानी से बनने वाला स्नैक है। इसे आप बहुत ही आसानी से घर पर भी ट्राई कर सकते है। यह बहुत ही कम समय में बन जाता है। खाने में हनी चिली पोटैटो सभी हो बहुत पसंद आता है। अगर आप इसे एक बार बनाकर खाते है तो चाइनीज़ वैन को भूल ही जाएंगे। इसे आप शाम की चुस्कियों वाली चाय के साथ बना सकते है और इसके साथ चाय का स्वाद ले सकते है। अगर आप गर्मागर्म हनी चिली पोटैटो खाते है तो यह बहुत टेस्टी लगता है। तो आइये जानते है हनी चिली पोटैटो बनाने की आसान रेसिपी के बारे में।

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हनी चिली पोटैटो बनाने के लिए सामग्री –

  • 2 बड़े – आलू लम्बे टुकड़ों में कटा हुआ
  • 3-4 बड़े चम्मच – कॉर्नफ्लोर /मैदा
  • 1 चम्मच – लाल मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच – लहसुन का पेस्ट
  • 2 बड़े चम्मच – शहद
  • 1/2 चम्मच – सोया सॉस
  • 3 चम्मच – सफेद तिल
  • 2 चम्मच – चिली सॉस
  • कटा हुआ हरा धनिया
  • फ्राई करने के लिए तेल
  • नमक स्वादानुसार

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हनी चिली पोटैटो बनाने की आसान वि​धि –

  • हनी चिली पोटैटो बनाने के लिए एक बाउल में कॉर्नफ्लोर या मैदा, नमक और लाल मिर्च पाउडर को अच्छे से मिलाये।
  • इसके बाद इसमें कटे हुए आलू डालकर अच्छी तरह मिलाये।
  • अब आलू पूरी तरह से लिपट जाने चाहिए।
  • इसके बाद कढ़ाही में तेल गरम करे और आलूओं को सुनहरे रंग के होने तक डीप फ्राई कर लें।
  • अब फिर से दूसरी कढ़ाही में तेल गरम करेI
  • उसमे लहसुन का पेस्ट डालकर तेज़ आंच पर एक मिनट के लिए भूनें।
  • इसमें शहद, नमक, सोया सॉस और चिली सॉस डाल दे। 2-3 मिनट भूनें।
  • इसके बाद इसमें तले हुए आलू और सफेद तिल डालकर अच्छी तरह मिलाये।
  • इस तरह से हनी चिली पोटैटो तैयार है इसे हरे धनिए और कटे हुए हरे प्याज़ से गार्निश करें।
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